恒順,以醋起家,并因醋而馳名。其出產(chǎn)的恒順香醋,選用優(yōu)質(zhì)糯米為原料,采用固態(tài)分層發(fā)酵的傳統(tǒng)技藝,經(jīng)過制酒、制醅、淋醋三大工藝過程,大小40多道工序,獨(dú)具“酸而不澀,香而微甜,色濃味鮮,愈存愈醇”的特色...【查看詳細(xì)】
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